19 agosto, 2011

Borrifos de pinga envelhecida

Não, você não está lendo errado. 

O frasco da foto ao lado, apesar de parecer, não é um perfume, é a Cachaça 3 Praias Ouro - envelhecida em barril de carvalho. O spray de 100ml (R$45) tem '''finalidade gourmet'' - cada borrifo realça o aroma da cachaça envelhecida. 

Ele pode ser usado para pratos flambados - tanto carnes como sorvetes e cremes - e também para perfumar charutos, bastando acionar o spray antes de acendê-lo. 

Mas, se alguém quiser beber normalmente e não apenas sentir os vapores de cachaça na boca, a 3 Praias - produzida na fazenda Monte Castelo, em Bom Jesus do Itabapoana, no Rio de Janeiro - faz duas versões de seu destilado. Ele é envasado em garrafas de 500ml, 700ml e 3 litros, na versão Ouro, um blend de diferentes tempos de estágio no carvalho, e a Prata, um multidestilado. 

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